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Le Cuisinier Moderne, MIS A La Portee de Tout Le Monde, Ou Traite Des Substances Alimentaires - Savoirs Et Traditions Charles-Yves Cousin d'Avallon
Le Cuisinier Moderne, MIS A La Portee de Tout Le Monde, Ou Traite Des Substances Alimentaires - Savoirs Et Traditions
Charles-Yves Cousin d'Avallon
736 pages, Illustrations, black and white
| Media | Books Paperback Book (Book with soft cover and glued back) |
| Released | February 28, 2018 |
| Original release date | 2016 |
| ISBN13 | 9782019561734 |
| Publishers | Hachette Livre - BNF |
| Pages | 736 |
| Dimensions | 156 × 234 × 37 mm · 1.02 kg |
| Language | French |
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