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Cucina a Bassa Temperatura Dalila Conte
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Cucina a Bassa Temperatura
Dalila Conte
In questo libro sulla cucina a bassa temperatura troverete molte ricette e i motivi per cui utilizzare questo tipo di cottura. Ma non siate impauriti, questo tipo di cucina è rivolto sia ai professionisti che ad amanti della cucina. Quindi niente paura!
Quello che vi serve sono ottimi ingredienti, un po' di pazienza e un pizzico di fantasia.
Buona lettura e buona cottura!
| Media | Books Paperback Book (Book with soft cover and glued back) |
| Released | August 20, 2019 |
| ISBN13 | 9781686580987 |
| Pages | 102 |
| Dimensions | 152 × 229 × 5 mm · 145 g |
| Language | Italian |
