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Les Entremets de la Petite Mu La Petite Mu
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Les Entremets de la Petite Mu
La Petite Mu
La Petite Mu, pâtissière amateur vous dévoile ici 28 recettes d'entremets aux fruits des 4 saisons, ainsi que 5 recettes de bûches de Noël inédites. Dans ce livre autoédité à la mise en page simple car intégralement réalisé par l'auteur, vous découvrirez notamment 3 pas-à-pas illustrés de photographies expliquant les étapes de la réalisation d'une mousse, d'un insert ou encore d'un nappage miroir brillant. Les recettes sont réalisées à l'aide de matériel et d'ingrédients accessibles aux amateurs dans des magasins spécialisés.
| Media | Books Paperback Book (Book with soft cover and glued back) |
| Released | November 18, 2015 |
| ISBN13 | 9781518650086 |
| Publishers | Createspace Independent Publishing Platf |
| Pages | 86 |
| Dimensions | 216 × 279 × 6 mm · 299 g |
| Language | French |
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